Tutorial Membuat Ice Matcha Latte yang enak


Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Matcha Latte:

Bahan-bahan:

  • - 1-2 sendok teh bubuk matcha
  • - 2 sendok teh air panas (tidak mendidih)
  • - 1-2 sendok teh gula atau pemanis lainnya (opsional)
  • - 240 ml susu (dapat menggunakan susu sapi, almond, kedelai, atau susu nabati lainnya sesuai preferensi)
  • - Es batu (opsional)

Langkah-langkah:

  1. 1. Persiapkan Bubuk Matcha:

    • Saring bubuk matcha ke dalam cangkir atau mangkuk kecil untuk memastikan tidak ada gumpalan.
    • Tambahkan air panas ke bubuk matcha. Gunakan sendok kecil atau chasen (whisk bambu khusus untuk matcha) untuk mencampur dan mengaduk hingga bubuk matcha larut sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan.

  2. 2. Pemanis (Jika Diinginkan):

    • Jika Anda ingin menambahkan pemanis seperti gula atau sirup, tambahkan ke dalam campuran matcha yang telah larut dan aduk hingga larut sepenuhnya. Selera manis bisa disesuaikan sesuai preferensi.

  3. 3. Panaskan Susu:

    • Panaskan susu di dalam panci kecil dengan api sedang. Jika menggunakan susu nabati, pastikan untuk tidak mendidihkan susu, cukup panaskan hingga hangat saja.
    • Alternatif lainnya adalah memanaskan susu dalam gelas di dalam microwave selama beberapa detik hingga mencapai suhu yang diinginkan.

  4. 4. Campurkan Matcha dengan Susu:

    • Tuangkan susu yang telah dipanaskan ke dalam cangkir berisi campuran bubuk matcha dan pemanis (jika menggunakan). Aduk secara perlahan agar tercampur rata.

  5. 5. Optional: Tambahkan Es Batu (Jika Diinginkan):

    • Jika ingin menikmati Matcha Latte dingin, tambahkan es batu ke dalam minuman dan aduk perlahan.

  6. 6. Sajikan:

    • Matcha Latte siap disajikan! Nikmati minuman ini hangat atau dingin sesuai selera.

Anda juga dapat menyesuaikan proporsi bahan-bahan sesuai dengan preferensi rasa pribadi Anda. Selamat menikmati Matcha Latte yang segar dan lezat!

Komentar