Membuat Es Teler Sendiri: Ikuti Cara Cepat dan Mudah Ini

Berikut adalah resep lengkap dan langkah-langkah untuk membuat Es Teler:

Bahan-bahan:

• - 1 buah alpukat, potong dadu kecil
• - 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
• - 100 gram nangka, potong kecil-kecil
• - 100 gram kelapa parut, kukus sebentar dengan sedikit garam
• - 100 gram cincau, potong kecil-kecil
• - Es batu secukupnya
• - Susu kental manis secukupnya
• - Sirup cocopandan secukupnya (opsional)
• - Air kelapa secukupnya
• - Es serut (jika tersedia)

Langkah Pembuatan:

1. Penyiapan Bahan-bahan:

• Potong semua buah-buahan (alpukat, kelapa muda, nangka) dan cincau sesuai keinginan.
• Kukus kelapa parut sebentar dengan sedikit garam, kemudian tiriskan.

2. Penyajian:

• Ambil gelas atau mangkuk saji yang besar.
• Letakkan es batu di dasar gelas/mangkuk.

3. Menata Bahan-bahan:

• Tumpukkan potongan alpukat, kelapa muda, nangka, cincau, dan kelapa parut kukus di atas lapisan es batu.

4. Pelengkap Rasa:

• Tuangkan susu kental manis secukupnya di atas buah-buahan.
• Jika suka, tambahkan sirup cocopandan untuk menambah rasa manis dan aroma.

5. Penambahan Air Kelapa:

• Tuangkan air kelapa secukupnya untuk memberikan rasa segar pada es teler.

6. Topping (Opsional):

• Jika Anda memiliki es serut, tambahkan es serut di atas es teler sebagai pelengkap.

7. Penyajian:

• Sajikan es teler segera untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.

Tips Tambahan:

• Anda bisa menyesuaikan variasi buah-buahan atau menambahkan buah lain sesuai selera.
• Pastikan semua bahan sudah dalam keadaan dingin atau disimpan dalam lemari es untuk hasil es teler yang lebih menyegarkan.

Es Teler adalah minuman yang segar dan menyehatkan, terutama cocok dinikmati di hari yang panas. Selamat mencoba membuat Es Teler di rumah!